Une belle omelette pour ce midi 😍 Dedans j’ai mis : – 3 œufs entiers 🍳 – 50ml lait soja nature 🥛 – 100g de poireau environ (cuit à la vapeur juste avant) 🌿 – Une petite pomme de terre 🥔 – De la fêta 🧀 – Sel, poivre & ciboulette 🧂🍃 . J’ai juste … Read more
Bowlcake avec purée d’amande complète & baie de goji ce matin 😍 . Pour le bowlcake : – 30g farine d’avoine demi complète – 20g protéine vegan vanille – 3/4g de poudre à lever 💥 – 1 œuf entier 🍳 – 100g yaourt soja nature – 20ml d’eau (ou de lait) pour la texture💦 – … Read more
Petit déjeuner ce matin : des petites tartines de pain complet aux céréales avec purée de noisette . De quoi bien démarrer la semaine ! . Classique mais vraiment bon je ne m’en lasse jamais 😍 déclinable avec n’importe quelle purée (cacahuètes, amande, noisette, cajou) ou même pâte à tartiner 🍫 miam ! . Bon … Read more
Repas du soir : – Riz brun – Mélange oignon, patate douce, coulis de tomate, olives vertes, et merguez vegan . Pour le petit mélange (et pour 3 belles portions) j’ai utilisé : – 1 oignon blanc – 1/2 bocal de coulis de tomate – Une dizaine d’olives vertes – 200g de merguez vegan – … Read more
Ce midi c’est : – Mélange de légumes – Quinoa et olives vertes 🌾 – Tempeh . Ce genre de repas que je pourrais manger tous les midis ahah ! . Pour le tempeh (que j’ai trouvé degueu la première fois que je l’avais cuisiné juste en le cuisant à la poêle nature ahah), je … Read more
Porridge poire & chocolat noir ce matin, tout en simplicité 🍫🍐 . J’ai mis 60g de flocons d’avoine avec de l’eau au pif puis j’ai mis au microonde jusqu’à avoir une belle texture (ni trop sèche ni trop liquide) puis j’ajoute quelque goutte d’arôme vanille pour sucrer tout ça 👌 . J’ai coupé une belle … Read more
Petit déjeuner simple et délicieux ce matin : 2 tranches de pain de seigle toastées 🥖 avec une banane 🍌, une cuillère à soupe de purée d’amande complète . Avec un bon café à côté c’était nickel 👌 . Bonne journée à tous et bonne marche à cause (ou grâce?) de la grève 😂👋
Mon assiette ce midi : – Poêlée de légumes – Un filet de tofu à la japonaise – Des patates vapeur avec huile d’olive et sel aux herbes (=la vie) 🥔 – Un peu de ketchup 🍅 . Avec une poire en dessert et c’est nickel 🍐😍 . Je poste beaucoup moins en ce moment … Read more
Premier post de 2020 avec un bowlcake tout moelleux 😋 . Ici avec de la purée d’amande complète, des copeaux de coco . Pour le bowlcake : – 30g farine d’avoine nutchoc – 20g protéine vegan chocolat – 1 œuf entier bio – 1 yaourt nature (125g) – 3g de poudre à lever . On … Read more