Overnight porridge bien frais pour ce matin 🥣 Parfait pour l’été 👌 . Hier soir j’ai mélangé : – 50g de petit flocon d’avoine – 10g de graine de chia – 100ml de lait de soja + 100ml d’eau (ou 200ml de lait) – Arôme vanille – 20g de raisin secs (optionnel) . Je laisse … Read more
Petit déjeuner classique ce matin : – Pain de seigle grillé 🥖 – Beurre de cacahuète – Banane & graine de chia 🍌 . Avec ça j’ai pris de la chicorée avec lait de soja, et un verre de jus pomme mangue 🥭🍎 et je me régale actuellement 😍 . Aujourd’hui c’est repos et plage … Read more
Un bon repas végétalien 🌱 . Tout à l’heure j’ai fais cuire à la vapeur une bonne quantité de pomme de terre 🥔, de carotte 🥕 & de courgette 🥒 ! Ce midi c’était donc ça + un pavé de tofu aux herbes grillé à la poêle + huile d’olive et ciboulette 🌿 . J’adooooore … Read more
Bowlcake ce matin 😍 . Bon il est moins bon que d’habitude car je n’avais plus de farine, j’ai donc mis des flocons d’avoine comme à mes premiers bowlcake et c’est beaucoup moins agréable (je trouve) 😆 . J’ai donc mélangé dans un bol : – 30g de flocon d’avoine petits – 20g de protéine … Read more
Mon déjeuner tout à l’heure : – De la salade verte 🌱 – Des tomates anciennes (excellentes) 🇫🇷🍅 – 2 œufs au plat 🍳 – Du pain grillé avec de la terrine végétale aux champignons – Vinaigrette maison + ciboulette 👌 . Pour la vinaigrette j’ai mis au pif : moutarde, pâte miso, vinaigre (cidre … Read more
Mon petit brunch de ce matin 😍 : – Du melon bien frais 🍈 – Deux œufs au plat avec jaune bien coulant 🍳 – Du pain petit épeautre grillé avec de la purée d’amande complète 🥖 – De la chicorée avec du lait de soja (nouvelle passion ahah) . Le régal !! 😋 . … Read more
Mon repas ce midi, big salade composée : – Salade verte, olives noires, tomate & concombre 🥒🍅 – Des émincés vegan de seitan en mode « kebab » (trooooop bons 👌) 🥓 – Vinaigrette maison : 4 CS vinaigre balsamique + 1 CS moutarde + 1 CS huile d’olive 👌 – Une tranche de pain aux céréales … Read more
Green smoothie bowl 🌱 . Dans mon blender j’ai mixé : – 100g de banane congelée 🍌 – 100g de mangue 🥭 – 50g de feuille d’épinard 🍃 – 200ml de lait de soja – 1 CS de sirop d’érable (facultatif) . Par dessus, j’ai mis des cubes de mangue qu’il me restait, de la … Read more